شاهرخ شهنی روز یکشنبه در گفت گو با خبرنگار ایرنا کشت زعفران را یکی از به صرفه ‌ترین کشت‌ها برشمرد و افزود: با توجه به وضعیت منابع آبی، ترغیب کشاورزان به کشت این گونه محصولات کم‌آب ‌بر و با صرفه اقتصادی بالا و سودآوری فراوان در اراضی دیم نقش موثری در حفظ و نگهداری و مصرف بهینه منابع آبی دارد.
وی با بیان اینکه جهاد کشاورزی اندیکا آمادگی دارد از کشت این محصول حمایت کند، ادامه داد: در راستای ارتقای سطح علمی بهره‌ برداران و کشاورزان دوره‌های مهارتی زراعت زعفران در این شهرستان با حضور تسهیل گران زن روستایی برگزار شده است.
وی با اشاره به استقبال کشاورزان متقاضی در راستای کشت زعفران در سال ‌جاری گفت: کشت زعفران در اراضی دیم این شهرستان در مهر ماه انجام و گل دهی این محصول نیز از اواخر آبان ماه شروع و تا اواسط آذر ماه به طول می انجامد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اندیکا ادامه داد: پیاز زعفران بیش از هفت سال محصول می‌دهد و عمده عملکرد اقتصادی آن از سال چهارم به بعد است که تلاش می کنیم در آینده به یکی از کشت‌های اصلی این شهرستان تبدیل شود.
وی افزود: با توجه به بالا بودن هزینه کاشت زعفران و به منظور کمک به توسعه و ترویج آن در شهرستان، متقاضیان برای دریافت تسهیلات توسعه روستایی در قالب کشت گیاهان دارویی به بانک معرفی شدند.
شهرستان اندیکا با سه بخش مرکزی، آبژدان و چلو در شمال شرق اهواز قراردارد.